La obra ofrece un compendio de recetas que pueden ser llevadas a cabo con materiales tan simples y básicos como aquellos que se encuentran en la cocina de cualquier casa. Adicionalmente enseña una metodología y un sistema de trabajo con útiles consejos y recomendaciones para elaborar vinos alternativos y novedosos.
Características editoriales
Copyright: Licencia estándar de derechos de autor Editor: Lulu Enterprises Publicado: 6 de septiembre de 2013 Idioma: Español Páginas 123 Encuadernación: Libro en rústica con encuadernación americana Tinta interior: Blanco y negro Peso: 0.52 lb Dimensiones (pulgadas): 5.83 de ancho x 8.26 de alto
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